凉拌木瓜丝是什么木瓜（凉拌木瓜丝是哪种木瓜）

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本文目录一览：

• 1、市场上买的木瓜丝是用哪木瓜做的
• 2、泰式凉拌青木瓜丝应该怎么做?
• 3、木瓜丝有什么作用?怎么吃?

市场上买的木瓜丝是用哪木瓜做的

1、市场上买的木瓜丝是用青木瓜做的。青木瓜学名番木瓜，又名万寿果，与荔枝、香蕉和菠萝并称“岭南四大名果”，其果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，素有“百益果王”之称。

2、木瓜丝的木瓜是青木瓜。挑选青木瓜时，要看蒂头颜色，若蒂头是绿色的，按压的时候，会有汁液流出，就是新鲜的青木瓜；若蒂头已经是黄色的，果肉就是软的，不适合用来凉拌。

3、木瓜丝是青木瓜做的。用料：青木瓜1kg、盐少许、白糖适量、酱油适量、花生油适量、鸡精适量、大蒜5瓣 青木瓜去皮，切成丝。晾晒两天，晒干的木瓜丝放入大碗。

4、是指番木瓜。番木瓜是一种岭南地区著名的水果，因其果皮呈现类似于木瓜纹理而得名。具有光滑美观的外表，厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口，并富含营养成分。番木瓜在岭南地区被誉为百益果王。

5、木瓜丝是用青木瓜做的。用料：青木瓜半个、胡萝卜50克、生菜适量、大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、鸡精。将青木瓜切开，削去皮，挖去瓤和籽，洗净后切成细丝，放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干。

泰式凉拌青木瓜丝应该怎么做?

1、泰式凉拌青木瓜丝的做法图解3柠檬.糖.鱼露.蒜头切碎.辣椒=调在一起冰起来 泰式凉拌青木瓜丝的做法图解4小番茄对切1/4。香菜切小段。

2、主料：青瓜2根；辅料：蒜1头、红干辣椒4-5个、花椒几粒、白糖，盐，生抽，醋，芝麻香油适量 凉拌青瓜 1 青瓜洗净，去皮（也可以不去皮）拍碎切成段。请点击输入图片描述 2 蒜切碎，辣椒切段备用。

3、将青木瓜切丝，洋葱切丝，豇豆切成小段，长度跟木瓜丝差不多。花生米考熟。大蒜剥皮待用，柠檬切成两半待用。小番茄切成两半待用。

木瓜丝有什么作用?怎么吃?

木瓜丝的功效与作用 木瓜减肥 木瓜里的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。多吃木瓜能帮你除去身体的多余脂肪，促进新陈代谢。还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

木瓜丝功效作用是非常不错的，木瓜果肉中含有的番木瓜碱有着缓解痉挛疼痛的作用，对于排肠肌痉挛有明显治疗作用。用熟的木瓜和柿饼加水煎服，可治疗气喘性咳嗽。用熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治疗肺燥咳嗽。

干木瓜丝功效：木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，***，***病，手脚痉挛疼痛等病症。

木瓜丝可以舒筋活络，还有健脾消食的功效，可以对脾胃虚弱引起的食欲不振进行改善，没有太明显的禁忌。

木瓜具有健脾消食的功效。对身体的吸收消化有促进的作用，木瓜中的蛋白酶是很特殊的，可将我们人体的脂肪进行有效分解，然后形成脂肪酸，并能消化蛋白质，有利于对我们常吃的食物进行吸收和消化，故有健脾消食的良效。

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